.jpg)
rompen los platos tras solo una comida:
platos que imitan nenúfares o cangrejos de herradura,
alas de vencejo,
carpas doradas, remolinos, espiráculos en un rictus:
todos hechos añicos contra el borde de la mesa—
...pero además nuestro chef se abstiene de usar pimienta & sal
en favor de violetas & vísperas
& tinta de calamar y & miel de avispas
raros líquenes cultivados en nieve de la comarca
auténtico légamo oscuro del Nilo o del Tigris.
¿Verdad que sabes que la carne de ave, si se cocina bien,
cura las enfermedades psíquicas más comunes?
Es algo relacionado con las plumas. )
